Тег новини: Новина

Привіт!
Карантин час змін і EGOїсти змінюються теж.
В час кризи в ресторанному бізнесі, зумовленої карантином, на жаль ми не можемо продовжувати надавати знижки за нашими картками EGOїсти. І якщо максимальна знижка за ними становила 10% – і це небагато, для нас це все одно непосильно зараз, адже розуміючи фінансовий стан усіх нас, ми не хочемо підвищувати ціни. Ми вдячні тобі за лояльність та розуміння! Знижки перестаємо надавати від сьогодні – 14 травня 2020 року.
Але є і хороші новини – ми використовуємо цей час, щоб трансформувати нашу програму лояльності у кешбекову. В найближчому майбутньому ти зможеш накопичувати EGO за кожне відвідування ресторану, а потім витрачати їх на піцу та інші страви.
Скоро почуємося 😉

P.S. Програма лояльності EGOїсти є комерційним проектом мережі ресторанів Pizza Celentano, Potato House та ЯПІ, ми як суб’єкт господарювання у зв’язку з форс-мажорними обставинами можемо вносити правила чи призупиняти програму за необхідності попередньо повідомляючи про це учасників.

P.P.S. З квітня 2018 року програма лояльності EGOїсти діяла як виключно знижкова, накопичені на картках EGO були маркером для збільшення розміру знижки та не будуть перенесені у оновлену програму лояльності, як бонуси.

В останні дні 2019 року в тестовому режимі запрацювала оновлена піцерія Pizza Celentano на проспекті Свободи 23/24 у Львові. Цей ресторан, який в народі лагідно називають «Занічка», вже 20 років працює напроти найстарішого в Україні театру – національного академічного українського драматичного театру ім. Марії Заньковецької. Для команди Pizza Celentano оновлення цього ресторану було важливим викликом – для цієї піцерії теж застосували модульний підхід, який передбачає «складання» ресторану з певного переліку «блоків», які актуальні саме для цієї локації.

Які ж особливості розташування цього ресторану:
– невелика площа кухні, складне приміщення в історичній будівлі;

– великий потік мешканців та туристів у центральній частині міста;

– сусідство з двома театрами та стихійним ринком художніх виробів та хендмейду «Вернісаж»;
– потреба у швидкому обслуговуванні гостей.

Рішеннями для Занічки було: залишити у меню улюблену піцу Celentano лише одного, стандартного розміру, оновлення салат-бару, урізноманітнення меню широкою лінійкою оновлених млинців  та впровадження нового продукту піца-ролу, який разом із млинцями та піцою добре працюють у форматі To Go. Для полегшення обслуговування великого потоку гостей у ресторані вирішили залишити самообслуговування та не обтяжувати модель роботою офіціантів.

Щодо інтер’єру, то оновлена «Занічка» отримала вже знайомий гостям мережі еклектичний яскравий дизайн інтер’єру з повністю низькою посадкою для гостей. Дизайнери добре попрацювали з простором і тепер гості зможуть знайти для себе і затишний столик для романтичного побачення і зручне місце для маленького свята з друзями, а невеличка дитяча зона полегшить відвідування ресторану гостям з дітьми.

«На прикладі цього ресторану ми хочемо продемонструвати нашим потенційним та існуючим франчайзі свою гнучкість» – коментує CEO Pizza Celentano Володимир Гнатюк.

«Ви вважаєте, що у вас складне приміщення чи невелика кухня? Давайте вивчимо локацію разом» – пропонує він.

«Якщо ресторан розміщено на вдалому щодо потоків потенційних гостей місці, ми маємо рішення навіть для таких, на перший погляд непростих приміщень. Будуючи ресторан з готових модулів, ми можемо зменшувати чи збільшувати кількості страв у групах, збалансовувати меню відповідно до локації і в кожному разі залишатися улюбленою піцерією українців» – додає він.

Вітаємо «Занічку» з відкриттям і ділимося таємницею – у 2020 році  мережу Pizza Celentano чекає ще більше оновлень та відкриттів нових ресторанів, ніж у минулому 2019. Найстаріша та найбільша мережа ресторанів України не перестає рухатися вперед і змінюватися та задає темп для ринку в цілому. Нехай новий рік буде супер успішним для всього ресторанного ринку!

Viva la Vesna – подумали ми, і запустили нове весняне меню в наших ресторанах.
В цьому році ми постарались і приготували аж 5 нових сезонних піц на різний смак. Піца Прімавера, Поло Стаджіоне, Ріміні з лососем, Марсела та Фуніті. Обирай, яка смакує саме тобі.
Для поціновувачів свіжих овочів – нові салати, для тих, хто полюбляє солоденьке – нові сезонні десерти. Загалом новинки торкнулись усього меню.
Чекаємо на тебе, як і завжди, в Pizza Celentano!

Вже втретє у Львові зустрілися найкращі піца-майстри України на Відкритому Чемпіонаті України з піци і ми раді оголосити переможців Pizza Fest 2019! Традиційно змагання відбулися у Львові протягом 4-7 вересня, а саме у Silpo Resto ТРЦ Victoria Gardens та на Арені Львів в рамках HoReCa Show Lviv.

На змагання приїхало 32 учасники з різних куточків України, щоб позмагатися за звання кращого. Піца-майстрів оцінювали за стандартами світових змагань. Суддівську колегію очолив Чемпіон світу з класичної піци та піца-акробатики Даніло Пагано.

“Рівень професійності українських піце-майстрів з кожним роком зростає – запевнив головний суддя чемпіонату, який також судить і світові змагання. “У порівнянні з минулим роком бачимо вищу активність учасників у категоріях “Неаполітанська піца” та “Класична піца”. В останній учасники просто вразили нас своїми авторськими піцами, адже у минулі роки українці не були такими впевненими в собі та боялися експериментувати. Цього року – це незвичайні та сміливі поєднання інгредієнтів, а також високий естетичний рівень презентації страв. Браво, Україна!” – прокоментував Даніло Пагано.

Але завжди краще побачити все на власні очі – тому усі яскраві емоції та не менш яскраві фото вже тут: http://bit.ly/2mbl0J0

У кожній категорії обрано найвправніших майстрів, а дехто зібрав медалі навіть не в одній категорії:

Pizza Fest вже втретє організовує мережа ресторанів Pizza Celentano. Цьогоріч Генеральним партнером Чемпіонату став бренд Mutti – виробник #1 продукції з натуральних томатів в Італії. Офіційний партнер Pizza Fest 2019 – найвідоміший італійський виробник муки – бренд 5 Stagioni, який виробляє муку Privat Label – муки Pizza Celentano! Одним з партнерів став бренд свіжих сирів для професійної кулінарії – Lel`, який відзначив учасника категорії «Класична піца» спеціальними призами: навчання у ProCheese Academy та членський внесок для виступу у категорії «Класична піца» на світовому чемпіонаті по піці у Пармі, Італія у 2020 році. Спеціальний приз за волю до перемоги – професійний блендер від компанії Robot Coup отримав Александр Шабунін с. Велятино, ресторан Смачна кухня.

Учасники Чемпіонату отримали не лише яскраві емоції, а й корисні рекомендації та навики та вже відправилися в свої ресторани готуватися до наступного Pizza Fest. Такі професійні змагання популяризують професію піце-майстра та переносять мистецтво приготування піци в Україні на якісно новий рівень, але окрім того перетворюються на най видовищніше кулінарне шоу України.

Нарешті ти можеш швиденько перекусити не виходячи з авто, не тільки бургером.
Вперше в Україні почав діяти Pizza Drive.

Новий сервіс впровадила мережа Pizza Celentano в одному з нових закладів у Львові, що на Кульпарківській 200а (у Futura Hub).

Всього 5 хвилин з моменту замовлення, ти в своєму авто, гаряча щойно випечена піца вже теж з тобою! Сім видів піци з віконечка  ( Маргарита, Цезаре, Туно, Гавайська, з куркою та печерицями, супер м’ясна, з сирами та горіхами) можна замовити з 10:00.

Піца-роли, десерти, гарячі та холодні напої – доступні протягом всього робочого дня закладу, з 9:00 до 23:00.

Піца-рол – це знайома нам піца Celentano, але загорнута у форму рола, який зручно брати з собою та їсти за кермом.

Функціонал драйву досить простий, розділений на два етапи: в першому віконці здійснюєш замовлення та оплачуєш його, а в наступному, його вже можна забрати.

Більше ніяких черг, довгих голодних очікувань та бронювання столиків!

Насправді – це можливість швидко отримати піцу чи піца-рол по дорозі додому, на роботу, за місто, в аеропорт.

Тож, до зустрічі в Pizza Celentano Drive!