В ресторанах нашої мережі тепер офіційно заборонено скиглити, що літо закінчилось. Адже осінь – це інша пора року, романтична, спокійна та ще й смачна.
Піца Формаджіо з грушею, картопляний суп велютата із сальсічею, медальйон зі свининою під соусом деміглас, грушевий тарт з морозивом та багато інших смаколиків.
Зустрічайте сезонні новинки Forever Autumn в ресторанах мережі Pizza Celentano та Картопляна Хата – шукайте страви в меню з позначкою new або запитуйте у персоналу.
Архіви: Новини
Друзі! Підготували для вас ульотну акцію, в якій кожному учаснику за виконання умов гарантується подарунок. Ви маєте круту можливість одержати в подарунок смартфон iPhone 11 128 Gb та All-Inclusive мандрівку до Львова на 4 особи.
Додаємо детальні правила участі в акції.
Загальні положення
Акція триває з 09.08.2020 по 06.09.2020 в деяких закладах мережі Pizza Celentano та Картопляна Хата(список закладів подано далі) по всій території України, крім тимчасово окупованих територій. Організатор акції – мережа ресторанів Pizza Celentano. Акція може бути зупиненою в разі закінчення товарних запасів в конкретному ресторані, або у всіх одночасно.
Список адрес закладів мережі Pizza Celentano та Картопляна Хата, в яких проводиться дана акція
1 | Бердянськ (ПЧ) вул. Центральна, 51 |
2 | Біла Церква (ПЧ) б-р Олександрійський, 82 |
3 | Біла Церква (ПЧ) вул. Гоголя, 18 |
4 | Біла Церква (ПЧ) вул. Леваневського, 53г |
5 | Біла Церква (ПЧ, КХ) б-р Олександрійськи, 97 |
6 | Бориспіль (ПЧ) вул. Київський шлях, 2 |
7 | Верхньодніпровськ (ПЧ) пр. Шевченка, 17 |
8 | Вінниця (КХ) вул. Замостянська, 27 |
9 | Вінниця (ПЧ) вул. Келецька, 104 |
10 | Вінниця (ПЧ) вул. Литвиненка, 1 |
11 | Вінниця (ПЧ) пр. Коцюбинського, 70а |
12 | Дружківка (ПЧ) вул. Соборна, 17 |
13 | Житомир (ПЧ) вул. В. Бердичевська, 55 |
14 | Жмеринка (ПЧ) вул. Київська, 2 |
15 | Ізмаїл (ПЧ) просп. Суворова, 26 |
16 | Ізмаїл (ПЧ, КХ) просп. Миру, 25-Б |
17 | Кам`янське (ПЧ, КХ) пр. Свободи, 44в |
18 | Кам`янське (ПЧ) бул. Будівельників, 8б |
19 | Кам’янець – Подільський (ПЧ) вул. Кн. Кориатовичів, 9 |
20 | Каховка (ПЧ) вул. Соборна, 24 |
21 | Костянтинівка (ПЧ) вул. Ціолковського, 23 |
22 | Краматорськ (ПЧ) вул. Дружби, 22 |
23 | Краматорськ (ПЧ) вул. Шкільна, 1 |
24 | Кременчук (ПЧ) вул. Небесної Сотні 22/13 |
25 | Кременчук (ПЧ) вул. Першотравнева, 22 |
26 | Кременчук (ПЧ) вул. Халаменюка, 7 |
27 | Кривий Ріг (ПЧ) проспект 200-річчя Кривого Рогу,7б |
28 | Кривий Ріг (ПЧ) проспект Гагаріна, 5 |
29 | Кривий Ріг (ПЧ) проспект Гагаріна, 30 |
30 | Кривий Ріг (ПЧ) проспект Металургів, 22б |
31 | Кривий Ріг (ПЧ) вул. Адмірала Головка, 40Д |
32 | Кривий Ріг (ПЧ) вул. Свято-Миколаївська,41 |
33 | Кривий Ріг (ПЧ, КХ) вул. Мусоргського, 20 |
34 | Кропивницький (ПЧ, КХ) проспект Євгена Тельнова , 90а |
35 | Львів (ПЧ Рісторанте) вул. Шухевича 3, “Ібіс” |
36 | Львів (КХ) вул. Кропивницького, 12 |
37 | Львів (ПЧ Рісторанте) пр. В.Чорновола, 16 New Point |
38 | Львів (ПЧ Рісторанте) вул. Галицька,1 |
39 | Львів (ПЧ Рісторанте) вул. Кульпарківська, 226 А, ТРЦ Victoria Gardens |
40 | Львів (ПЧ Рісторанте) вул. Червоної Калини 36, “Шувар” |
41 | Львів (ПЧ Рісторанте) вул. Шевченка, 111а, “Вишиванка” |
42 | Львів (ПЧ Рісторанте) вул. Шевченка, 17, “Велика Британія” |
43 | Львів (ПЧ ЯПІ Рісторанте) Винники, Галицька 27 |
44 | Львів (рест)) пл.Григоренка, 5 |
45 | Львів (рісторанте) Футура Кульпарківска 200 |
46 | Львів (ПЧ) вул.Городоцька 141 |
47 | Львів (ПЧ) вул. В.Великого, 123 |
48 | Львів (ПЧ) вул. Горбачевського, 22 |
49 | Львів (ПЧ) вул. Дж.Вашингтона,17б |
50 | Львів (ПЧ) вул. Личаківська 4-6 |
51 | Львів (ПЧ) вул. Сихівська, 13 |
52 | Львів (ПЧ) вул. Чернівецька, 17 |
53 | Львів (ПЧ) пр-т Свободи, 24/23 |
54 | Мелітополь (ПЧ) просп. Богдана Хмельницького, 23 |
55 | Мелітополь (ПЧ) вул. 50 років Перемоги, 32/1 |
56 | Нетішин (ПЧ, КХ) вул. Курчатова, 6б |
57 | Нова Каховка (ПЧ) вул. Первомайская, 12 |
58 | Олександрія (ПЧ) просп. Соборний, 94 |
59 | Рівне (ПЧ (рест.)) вул. Словацького, 4/6 |
60 | Рівне (ПЧ) вул. Київська, 17 |
61 | Світловодськ (ПЧ) вул. Єгорова, 7 |
62 | Славута (ПЧ) вул. Я. Мудрого, 3 |
63 | Слов’янськ (ПЧ) вул. Університетська, 38 |
64 | Стрий (ПЧ) вул. Красівського, 30б |
65 | Суми (КХ) вул. Харківська, 5 |
66 | Суми (ПЧ, КХ) вул. Соборна 38 |
67 | Тернопіль (ПЧ) вул.Тарнавського,36, |
68 | Умань (ПЧ) вул. Радянська, 15 |
69 | Херсон (ПЧ) просп. Ушакова, 35 |
70 | Херсон (ПЧ, КХ) вул. 49-ої Гвардійської дивізії, 22 |
71 | Хмельницький (ПЧ) вул. Подільська, 93 |
72 | Черкаси (ПЧ) вул. Б. Вишневецького, 47 |
73 | Чернівці (КХ) вул.Заньковецька 11 |
74 | Чернівці (ПЧ) вул.Університетська 7а |
75 | Чернівці (ПЧ) вул. Небесної Сотні, 19а |
76 | Чернівці (ПЧ, КХ) вул.Руська 248е |
77 | Чернігів (ПЧ) проспект Миру, буд.21 |
78 | Чернігів (ПЧ) проспект Перемоги, буд.91 |
79 | Чортків (ПЧ) вул. Степана Бандери,12а |
Умови участі
Вік учасників акції не обмежується. Умова даної акції передбачається, що кожен Гість (клієнт) ресторану протягом терміну дії акції може необмежену кількість разів взяти в ній участь. Для участі в акції необхідно протягом терміну дії акції здійснити акційне замовлення. Акційним замовленням (далі «акційне замовлення») вважається замовлення хоча б одної будь-якої позиції з меню Pizza Celentano або з меню Картопляна Хата (окрім безалкогольних напоїв, далі – б/а напої) та хоча б однієї пляшки Pepsi 0.5л з меню Pizza Celentano або з меню Картопляна Хата. За це акційне замовлення клієнту надається можливість навмання витягнути з спеціальної скриньки один акційний сертифікат із зазначеним на ньому гарантованим подарунком. Під гарантованим подарунком мається на увазі певна позиція з меню Pizza Celentano або Картопляна Хата за спеціальною ціною 1 грн, або знижка на певну позицію з меню Pizza Celentano або Картопляна Хата, або знижка на суму конкретного замовлення клієнта.
Для використання акційного сертифікату на його зворотній стороні потрібно зазначити ПІБ (прізвище, ім’я та по-батькові) клієнта та контактний номер клієнта. Також, для використання сертифікату потрібно здійснити повторне акційне замовлення в ресторані, в якому сертифікат був виданий, протягом терміну дії акції. В обмін на сертифікат клієнт отримає вказаний на ньому гарантований подарунок.
Кожен сертифікат, який був використаний клієнтом під час акції та який має вказані контактні дані клієнта автоматично надає клієнту можливість отримати головний подарунок акції.
Механіка визначення переможців головних подарунків акції
Щотижня з понеділка по четвер протягом терміну дії акції мережа ресторанів Pizza Celentano та Картопляна Хата будуть визначати переможця, який отримає подарунок – iPhone 11 128 Gb. Колір подарунку може відрізнятися від зображеного. Серед усіх учасників, які використали свої акційні сертифікати за допомогою онлайн-сервісу random.org (https://www.random.org/) або іншого аналогічного сервісу щотижня протягом дії акції буде визначено одного переможця, який отримає подарунок – iPhone 11 128 Gb. Всього подарунковий фонд налічує 4 (чотири) iPhone 11 128 Gb. Факт визначення переможця буде додатково висвітлений на офіційних джерелах Pizza Celentano в Інтернеті: офіційний сайт (https://pizzacelentano.com/) або на офіційній сторінці Pizza Celentano в Facebook (https://www.facebook.com/pizzacelentano). Після визначення переможця протягом двох робочих днів представник мережі Pizza Celentano зконтактує з ним за вказаним на сертифікаті номером телефону та проінформує про подальші дії, необхідні для отримання подарунку.
Подарунок переможцям надає ТОВ «СШХ». Вартість подарунку при врученні обкладається ПДВ, ПДФО та військовим збором. ПДФО та військовий збір за учасника акції сплачує ТОВ «СШХ». Подарунок iPhone 11 128 Gb буде видаватись переможцям у ресторані Pizza Celentano або Картопляна Хата, в якому вони здійснювали акційне замовлення. У разі неможливості учасника отримати свій подарунок у вищезазначеному місці ТОВ «СШХ» буде приймати індивідуальне рішення в цьому питанні.
ТОВ «СШХ» та заклади мережі Pizza Celentano та Картопляна Хата не несуть відповідальності за справність подарунку. У випадку несправності подарунку учасник акції повинен з гарантійним талоном звернутися в офіційний сервісний центр Apple в Україні (ознайомитись зі списком адрес офіційних сервісних центрів Apple в Україні можна за посиланням https://apple-vad-cis-ua.asbis.com/info/authorized-service-centers?RPP=&RECORD_START=&S_ORD=&S_BY=&COUNTRY=3®ION=&CITY=). Постачальник iPhone 11 128 Gb для ТОВ «СШХ» – ТОВ «Ай Он», Україна, 03061, м. Київ, Газова, будинок № 30, тел.: 0689489988.
Також, після закінчення акції в термін до 14 робочих днів, мережа ресторанів Pizza Celentano аналогічним способом (за допомогою онлайн-сервісу random.org або іншого аналогічного) вибере одного переможця, який отримає подарунок – ряд послуг під назвою «ALL-Inclusive мандрівка до Львова на 4 особи».
ALL-Inclusive мандрівка до Львова на 4 особи
Під даним подарунком мається на увазі конкретний перелік послуг від партнерів мережі Pizza Celentano.
- Безкоштовне проживання в номері категорії «Апартаменти» для 2 осіб на 2 доби з плаваючою датою та проживання в номері категорії «Комфорт» для 2 осіб на 2 доби з плаваючою датою. – Надає ТОВ «Асторія».
- Безкоштовний трансфер з/на Львівський аеропорт ім. Д. Галицького, або з/на Львівський залізничний вокзал. – Надає ТОВ «Асторія»
- Безкоштовна персональна екскурсія для 4 осіб на вибір з плаваючою датою. – Надає туристична агенція – «Кумпель Тур».
- Три безкоштовні вечері в одному з Львівських ресторанів мережі Pizza Celentano
Дані послуги для визначеного учасника акції будуть доступні до 31.11.2020. Організатор акції та партнери, які надають послуги під назвою «ALL-Inclusive мандрівка до Львова на 4 особи» не несуть відповідальності за надання послуг у разі форс-мажорних обставин, карантинних обмежень чи інших раптових змін в державі, які перешкоджають наданню послуг. Використання пакету послуг «ALL-Inclusive мандрівка до Львова на 4 особи» після 31.11.2020 є неможливим.
Друзі, попри всі випробування, які ми з вами переживаємо, ЛІТО БУДЕ!
Яка ж це приємна пора року! Саме літом додому ти часто приходиш тільки, щоб переночувати, а продуктивність на роботі зменшується як тільки сонечко загляне у вікно.
Ми теж надихнулись теплом та підготували сезонні новинки для вас. Ягідна піца, фреш-салати з сезонними інгредієнтами, нові десерти та солодкі муси.
Шукай страви з позначками “new” в меню Pizza Celentano та Картопляна хата. Буде смачно.
Всім літа!
Відкритий лист мережі Pizza Celentano щодо публікації «Легенда йде. Мережа Pizza Celentano закриває всі ресторани в Києві» у виданні «Новое Время» від 08 червня 2020 року.
https://nv.ua/ukr/biz/economics/pizza-celentano-yde-z-kiyeva-novini-kiyeva-50092691.html
Управляюча компанія мережі Pizza Celentano звернулася з відкритим листом до видання «Новое Время» щодо публікації «Легенда йде. Мережа Pizza Celentano закриває всі ресторани в Києві» від 08 червня 2020 року. Ця публікація містить недостовірну інформацію, що порочить ділову репутацію мережі Pizza Celentano. Також в публікації не було дотримано журналістських стандартів, які є універсальною ознакою якісного журналістського матеріалу, адже перед публікацією видання не зверталося за коментарями безпосередньо до власників торгової марки Pizza Celentano (франчайзер найбільшої франчайзингової мережі ресторанів України).
Етичний кодекс українського журналіста визначає, що найпершим обов’язком журналіста є повага до права громадськості на повну та об’єктивну інформацію про факти та події. Достовірність інформації означає якісну перевіреність кожного факту в компетентних щодо цього факту джерелах. Міжнародна декларація принципів поведінки журналістів закріплює, що журналіст зобов’язаний подавати інформацію, посилаючись на факти, походження яких він/ вона знає. Недотримання цього стандарту є прямим свідченням замовності публікації, тобто ознакою джинси.
Відкритий лист-спростування на публікацію «Легенда йде. Мережа Pizza Celentano закриває всі ресторани в Києві» від 08 червня 2020 року на інформаційно-новинному сайті «Новое Время».
Pizza Celentano – найбільша мережа ресторанів України з понад 21-літньою історією та перша франчайзингова мережа в Україні, яка станом на сьогодні налічує 120 ресторанів, а не 50 як вказано у публікації у 53 містах України (Бердянськ, Біла Церква, Верхньодніпровськ, Вінниця, Горішні Плавні, Дніпро, Дружківка, Житомир, Жмеринка, Запоріжжя, Знам’янка, Ізмаїл, Кам`янське, Кам’янець – Подільський, Каховка, Конотоп, Костянтинівка, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Кропивницький, Лисичанськ, Лубни, Львів, Луцьк, Мелітополь, Миколаїв, Нетішин, Нікополь, Нова Каховка, Новомосковськ, Олександрія, Павлоград, Первомайськ, Полтава, Рівне, Ромни, Світловодськ, Сєвєродонецьк, Славута, Слов’янськ, Стрий, Суми, Тернівка, Тернопіль, Умань, Херсон Хмельницький, Черкаси, Чернівці, Чернігів, Чортків), а не лише на заході країни, як було зазначено у статті.
Власниками більшості ресторанів мережі є франчайзі, які за договором франчайзингу користуються торговою маркою Pizza Celentano, але самостійно відповідають за операційну діяльність та фінансовий результат своїх ресторанів.
«За понад 21 рік наша мережа пережила не одну кризу. Фактично жодна ресторанна мережа України не може станом на зараз похвалитися такою довговічністю. Для того, щоб залишатися цікавими для наших гостей, ми постійно вдосконалюємо наші страви, меню, стандарти роботи та сервісу, інтер’єр ресторанів. На жаль не усі наші франчайзі мають фінансову та організаційну можливість оновлюватися разом з нами, відповідно їх ресторани втрачають актуальність та гостей і закриваються. Але для легенди – це нормальний процес еволюції, адже на місці або поруч старих ресторанів відкриваються оновлені, які користуються успіхом у гостей. До прикладу в минулому році закрилася перша піцерія мережі у Львові, відкрита у 1998 році, але за рогом процвітає оновлений ресторан мережі і це і є наша стратегія оновлення в дії» – зазначив виконавчий директор управляючої компанії ТМ Pizza Celetano Володимир Гнатюк.
Інтер’єр оновлених ресторанів Pizza Celentano отримав високу міжнародну винагороду European property awards за найкращий інтер’єр ресторану 2017 року. Редизайн фірмового стилю Pizza Celentano – переможець конкурсу Ukrainian Design: The Very Best Of 2018. Pizza Сelentano впровадила в Україні нову кулінарну професію піца-майстра, мережа заснувала та протягом останніх трьох років проводить відкритий чемпіонат України по піці. За останні 2 роки мережа Pizza Celentano відкрила 10 закладів, також було оновлено 15 ресторанів мережі, у минулому році вперше в Україні почав діяти Pizza Celentano Drive, новий сервіс, який впровадила мережа Pizza Celentano в одному з нових закладів у Львові, що на Кульпарківській 200а (у Futura Hub).
На 2021 рік мережа шукає потенційних франчайзі у Києві, готових працювати з оновленими форматами Pizza Celentano та на початку року відкриє ресторан у центрі Варшави. Тільки за період карантину мережею було продано 3 нові франшизи.
Видання «Новое Время» готує матеріал спростування.
Привіт!
Карантин час змін і EGOїсти змінюються теж.
В час кризи в ресторанному бізнесі, зумовленої карантином, на жаль ми не можемо продовжувати надавати знижки за нашими картками EGOїсти. І якщо максимальна знижка за ними становила 10% – і це небагато, для нас це все одно непосильно зараз, адже розуміючи фінансовий стан усіх нас, ми не хочемо підвищувати ціни. Ми вдячні тобі за лояльність та розуміння! Знижки перестаємо надавати від сьогодні – 14 травня 2020 року.
Але є і хороші новини – ми використовуємо цей час, щоб трансформувати нашу програму лояльності у кешбекову. В найближчому майбутньому ти зможеш накопичувати EGO за кожне відвідування ресторану, а потім витрачати їх на піцу та інші страви.
Скоро почуємося 😉
P.S. Програма лояльності EGOїсти є комерційним проектом мережі ресторанів Pizza Celentano, Potato House та ЯПІ, ми як суб’єкт господарювання у зв’язку з форс-мажорними обставинами можемо вносити правила чи призупиняти програму за необхідності попередньо повідомляючи про це учасників.
P.P.S. З квітня 2018 року програма лояльності EGOїсти діяла як виключно знижкова, накопичені на картках EGO були маркером для збільшення розміру знижки та не будуть перенесені у оновлену програму лояльності, як бонуси.
Друзі, дотримуючись загальних правил безпеки в Україні, усі наші ресторани закриті на карантин. Але є і хороша новина, частина з ресторанів мережі Pizza Celentano працює на доставку. Ось список ресторанів, які мають свою власну доставку і готові привезти вам нашу Pizza Celentano та інші страви вже зараз:
Біла Церква вул. Леваневського, 53г – http://celentano-bc.com.ua/ 0970004545
Кривий Ріг проспект Гагаріна, 30 – http://celentano-pizza.com.ua/ 0973138070
Краматорськ, Костянтинівка, Слов’янськ – https://pizza-celentano.in.ua/ 0958649225
Львів пл. Ринок 21/вул. Галицька,1 – https://rynok.celentano.delivery/ 0679590375
Львів – Винники, Галицька 27 – http://vynnyky.celentano.delivery/ 0677667605
Львів Футура Кульпарківска 200 – http://futura.celentano.delivery/ 0681195819
Львів, Шевченка, 111а – http://shevchenka.celentano.delivery/ 0631233022
Миколаїв, пр. Центральний, 70 – http://mykolaiv.celentano.delivery/ 0972387700
Світловодськ вул. Городоцька, 7 – http://svitlovodsk.celentano.delivery/ 0969070337
Слов’янськ, вул. Університетська, 38 – https://pizza-celentano.in.ua/ 0958649225
Хмельницький вул. Подільська, 93 – http://khmelnytskyi.celentano.delivery/ 0673707470
Чернігів вул. Миру, 21 – http://chernihiv.celentano.delivery/ 0931656962
Замовляйте нашу піцу, зробіть собі маленьке свято навіть у карантині! Здоров’я нам усім!
В останні дні 2019 року в тестовому режимі запрацювала оновлена піцерія Pizza Celentano на проспекті Свободи 23/24 у Львові. Цей ресторан, який в народі лагідно називають «Занічка», вже 20 років працює напроти найстарішого в Україні театру – національного академічного українського драматичного театру ім. Марії Заньковецької. Для команди Pizza Celentano оновлення цього ресторану було важливим викликом – для цієї піцерії теж застосували модульний підхід, який передбачає «складання» ресторану з певного переліку «блоків», які актуальні саме для цієї локації.
Які ж особливості розташування цього ресторану:
– невелика площа кухні, складне приміщення в історичній будівлі;
– великий потік мешканців та туристів у центральній частині міста;
– сусідство з двома театрами та стихійним ринком художніх виробів та хендмейду «Вернісаж»;
– потреба у швидкому обслуговуванні гостей.
Рішеннями для Занічки було: залишити у меню улюблену піцу Celentano лише одного, стандартного розміру, оновлення салат-бару, урізноманітнення меню широкою лінійкою оновлених млинців та впровадження нового продукту піца-ролу, який разом із млинцями та піцою добре працюють у форматі To Go. Для полегшення обслуговування великого потоку гостей у ресторані вирішили залишити самообслуговування та не обтяжувати модель роботою офіціантів.
Щодо інтер’єру, то оновлена «Занічка» отримала вже знайомий гостям мережі еклектичний яскравий дизайн інтер’єру з повністю низькою посадкою для гостей. Дизайнери добре попрацювали з простором і тепер гості зможуть знайти для себе і затишний столик для романтичного побачення і зручне місце для маленького свята з друзями, а невеличка дитяча зона полегшить відвідування ресторану гостям з дітьми.
«На прикладі цього ресторану ми хочемо продемонструвати нашим потенційним та існуючим франчайзі свою гнучкість» – коментує CEO Pizza Celentano Володимир Гнатюк.
«Ви вважаєте, що у вас складне приміщення чи невелика кухня? Давайте вивчимо локацію разом» – пропонує він.
«Якщо ресторан розміщено на вдалому щодо потоків потенційних гостей місці, ми маємо рішення навіть для таких, на перший погляд непростих приміщень. Будуючи ресторан з готових модулів, ми можемо зменшувати чи збільшувати кількості страв у групах, збалансовувати меню відповідно до локації і в кожному разі залишатися улюбленою піцерією українців» – додає він.
Вітаємо «Занічку» з відкриттям і ділимося таємницею – у 2020 році мережу Pizza Celentano чекає ще більше оновлень та відкриттів нових ресторанів, ніж у минулому 2019. Найстаріша та найбільша мережа ресторанів України не перестає рухатися вперед і змінюватися та задає темп для ринку в цілому. Нехай новий рік буде супер успішним для всього ресторанного ринку!
Viva la Vesna – подумали ми, і запустили нове весняне меню в наших ресторанах.
В цьому році ми постарались і приготували аж 5 нових сезонних піц на різний смак. Піца Прімавера, Поло Стаджіоне, Ріміні з лососем, Марсела та Фуніті. Обирай, яка смакує саме тобі.
Для поціновувачів свіжих овочів – нові салати, для тих, хто полюбляє солоденьке – нові сезонні десерти. Загалом новинки торкнулись усього меню.
Чекаємо на тебе, як і завжди, в Pizza Celentano!
Смакуй зимові новинки та РОБИ ДОБРО, BRO!
Цього року в сезонному меню кожен знайде щось до смаку: качина ніжка під вишневим соусом, піца зірка з індичкою та гранатом, мільфей з вершковим кремом та хурмою та багато іншого. А ще ми перерахуємо 10% з кожної страви “Меню Добра” в благодійний фонд “Таблеточки” для допомоги онкохворим діткам.
Долучайся та роби добро!
Вже втретє у Львові зустрілися найкращі піца-майстри України на Відкритому Чемпіонаті України з піци і ми раді оголосити переможців Pizza Fest 2019! Традиційно змагання відбулися у Львові протягом 4-7 вересня, а саме у Silpo Resto ТРЦ Victoria Gardens та на Арені Львів в рамках HoReCa Show Lviv.
На змагання приїхало 32 учасники з різних куточків України, щоб позмагатися за звання кращого. Піца-майстрів оцінювали за стандартами світових змагань. Суддівську колегію очолив Чемпіон світу з класичної піци та піца-акробатики Даніло Пагано.
“Рівень професійності українських піце-майстрів з кожним роком зростає – запевнив головний суддя чемпіонату, який також судить і світові змагання. “У порівнянні з минулим роком бачимо вищу активність учасників у категоріях “Неаполітанська піца” та “Класична піца”. В останній учасники просто вразили нас своїми авторськими піцами, адже у минулі роки українці не були такими впевненими в собі та боялися експериментувати. Цього року – це незвичайні та сміливі поєднання інгредієнтів, а також високий естетичний рівень презентації страв. Браво, Україна!” – прокоментував Даніло Пагано.
Але завжди краще побачити все на власні очі – тому усі яскраві емоції та не менш яскраві фото вже тут: http://bit.ly/2mbl0J0
У кожній категорії обрано найвправніших майстрів, а дехто зібрав медалі навіть не в одній категорії:
- Неаполітанська піца
1 місце – Вадим Гойда – 288 балів
(Львів, ресторан Тісто)
2 місце – Віталій Колошиць – 281 бал (Чортків, ресторан Ex Presto)
3 місце – Ігор Чепесюк – 279 балів
(Борщів, ресторан Місто)
- Класична піца
1 місце – Ростислав Паненко (Львів, ресторан Smaki-Maki) – 368 балів
2 місце – Віталій Колошиць – 354 бали (Чортків, ресторан Ex Presto)
3 місце – Сергій Паленичка – 349 балів (Винники, ресторан Pizza Celentano Ristorante)
- Індивідуальний фрістайл (піца-акробатика)
1 місце – Дмитро Сеник
(Львів, Pizza Celentano Ristorante)
2 місце – Влад Горай
(Львів)
3 місце – Роман Горінь
(Львів, ресторан Pizza Celentano Ristorante)
- Найбільша розтяжка
1 місце – Іван Силюга – 182 см
(Винники, Pizza Celentano Ristorante)
2 місце – Влад Горай – 176 см
(Львів)
3 місце – Дмитро Сеник – 172,5 см (Львів, Pizza Celentano Ristorante)
- Найшвидша розтяжка
1 місце – Дмитро Сеник – 1 хв 48 с (Львів, Pizza Celentano Ristorante)
2 місце – Артур Беднарський – 2 хв 21 с (Львів, Pizza Celentano Ristorante)
3 місце – Іван Силюга – 2 хв 29 с
(Винники, Pizza Celentano Ristorante)
Pizza Fest вже втретє організовує мережа ресторанів Pizza Celentano. Цьогоріч Генеральним партнером Чемпіонату став бренд Mutti – виробник #1 продукції з натуральних томатів в Італії. Офіційний партнер Pizza Fest 2019 – найвідоміший італійський виробник муки – бренд 5 Stagioni, який виробляє муку Privat Label – муки Pizza Celentano! Одним з партнерів став бренд свіжих сирів для професійної кулінарії – Lel`, який відзначив учасника категорії «Класична піца» спеціальними призами: навчання у ProCheese Academy та членський внесок для виступу у категорії «Класична піца» на світовому чемпіонаті по піці у Пармі, Італія у 2020 році. Спеціальний приз за волю до перемоги – професійний блендер від компанії Robot Coup отримав Александр Шабунін с. Велятино, ресторан Смачна кухня.
Учасники Чемпіонату отримали не лише яскраві емоції, а й корисні рекомендації та навики та вже відправилися в свої ресторани готуватися до наступного Pizza Fest. Такі професійні змагання популяризують професію піце-майстра та переносять мистецтво приготування піци в Україні на якісно новий рівень, але окрім того перетворюються на най видовищніше кулінарне шоу України.